Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Морс из свеклы

Свеклу помыть, почистить и натереть на мелкой терке. Из измельченной свеклы отжать сок. Выжимки залить горячей водой и проварить 15-20 минут. В конце варки добавить сахар, лимонный сок и отжатый сок свеклы. Довести до кипения, но не кипятить, процедить. Подавать охлажденным с пищевым льдом.

Борщ холодный из молодой свеклы

Промытую почищенную свеклу сварить до готовности, вынуть из посуды и нарезать соломкой

Норвежская семга-гриль с фруктами в соусе из свежей мелиссы

Стейки норвежской семги поместить в маринад на 4-6 часов.

Затем семгу пожарить на решетке или в сковороде с нарезанными кубиками бананами, дыней и ананасом.

Готовую семгу выложить на фрукты, украсить свежей мятой и клубникой.

Перед подачей к столу блюдо приправить соусом из свежей мелиссы.

Квас из сырой свеклы

Очищенную свеклу мелко порубить сечкой или же

Печень гусиная с соусом из ежевики

оды и вылить в пюре. Из полученной массы сформовать кирпичик и

Винегрет со свежей сельдью и маринованным луком

оличеством воды и растительного масла; свеклу отварить в кожуре, очистить и

Винегрет со свежей сельдью или сардинами и майонезом

Картофель, морковь, свеклу, отварить, остудить и очистить. Рыбу

Винегрет со свежей капустой

Отварить картофель, морковь и свеклу. Все продукты нарезать кубиками, капусту мелко нашинковать. Все овощи перемешать, добавить к ним зеленый горошек, сахар и соль и заправить растительным маслом. Сверху перед тем как подавать посыпать зеленью.

Оладьи из свежей зелени

Крапиву ошпарить, отбросить на дуршлаг и дать воде полностью стечь. Остальную зелень промыть. Зелень мелко нарезать (тонкой соломкой). Замесить обычное тесто для оладий, добавить зелень, перемешать и выпекать в горячем масле.

Борщ из свекольной ботвы с сушеными грибами

отовить на отваре из картофеля и овощей. Коренья и свеклу нарезать ломтиками

Запеканка из свеклы и творога

Свеклу запечь, очистить от кожицы и пропустить через мясорубку. Сварить густую манную кашу, смешать ее со свеклой, протертым творогом, добавить яйца, соль, сахар и хорошо перемешать. Массу

выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

Оладьи из творога и свеклы

блоки очистить, натереть на терке. Свеклу сварить до готовности, охладить, очистить

Борщ зеленый из шпината и щавеля консервированных

Свеклу нарезать соломкой, сбрызнуть уксусом, посолить,

Запеканка со свеклой

слегка смочить водой. Вареную свеклу очистить, натереть на крупной терке

Перец, фаршированный морковью, свеклой и луком

p>Перец, морковь, лук и свеклу вымыть и очистить. У перцев

Борщ из сушеных овощей

Сушеные свеклу, картофель, лук замочить отдельно в

Борщ по-удмуртски

Приготовить бульон из курицы. Свеклу нарезать мелкой соломкой и тушить

Котлеты из свеклы (II)

Свеклу сварить, очистить, натереть на мелкой

Борщ из свеклы и крапивы

Свеклу, морковь, репчатый лук нашинковать соломкой, добавить растительное масло, уксус, влить немного воды и тушить под закрытой крышкой около 5 минут. К овощам добавить оставшуюся воду, рубленую крапиву, соль, молотый перец и довести борщ до кипения.

+