Оладьи из творога и свеклы - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - творог - 500г
    - свекла - 2-3 шт.
    - яблоки - 2 шт.
    - мука пшеничная - 1 стакан
    - молоко - 1 стакан
    - яйцо - 2 шт.
    - сахар - 1 ст.л.
    - масло сливочное - 40г
    - сметана - 1 стакан
    - соль.
Приготовление
    Яблоки очистить, натереть на терке. Свеклу сварить до готовности, охладить, очистить от кожицы и протереть через сито. Сложить в миску яблоки, протертую свеклу, творог, добавить молоко, яйца, сахар, соль и все хорошо перемешать. Сковороду хорошо разогреть и поджарить оладьи с обеих сторон на сливочном масле. К готовым оладьям подать сметану.

Оставте комментарий