Порезать кролика на куски и слегка обжарить
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
агрейте сковороду, затем обжарьте куски кролика с обеих сторон до коричневатого цвета
Кролика нарубить на куски (по 2-
Порезать кролика на порции. Замариновать в вине с солью, перцем и лавровым
Обработанную тушку кролика сварить в подсоленной воде (7
Кролика сначала замачиваем в воде и
ливки и потушите 5 мин. Кролика подержите в проточной воде на
Обработанного кролика разрубить на 2-3 куска,
b>кролика разрезать на части, посолить и поперчить. Измельчить чеснок, смешать его с
кафу. Так же можно приготовить кролика с рассыпчатой рисовой, пшеничной или гречневой
Разделать кролика (зайчатину), смешать с нарезанным репчатым луком и измельченным
ясо пропустить через мясорубку вместе с мелко нарезанной и спассерованной луковицей
еленью петрушки и снять с огня. Подавать с салатом из разных свежих
еленью петрушки и снять с огня. Подавать с салатом из разных свежих
ерец, затем все перемешать. Порезать кролика на порционные куски. Отложить в
Кролика разрезать, посолить-поперчить. Разогреть масло, кролика обжарить, добавить апельсиновую цедру, сок, ликер, тимьян и бульон. Тушить 1 час.
В конце положить нарезанный апельсин. На гарнир - белый рис.
поперчить, обжарить в масле. К кролику добавить порезанный лук и целый
Разделить кролика на небольшие части. Вымытые куски