артофель, разрезать на половинки и положить на дно формы. Овощи очистить и вымыть
пеции, разрезать форель на порционные куски и поджарить на гриле на среднем огне. Для
оличеством растительного масла и выложить на гриль.
Смешать специи с оливковым маслом и лимонным соком, добавить 3/4 пучка кинзы. Полученным маринадом залить кусочки рыбы и поставить в холодильник на час.
Достать кусочки из маринада и готовить на гриле, подавать тунца украшенного веточками cilantro и дольками лимона.
х в луке и поджарьте на гриле. Для приготовления сметанного соуса обжарьте
Филе норвежской семги порезать на 12 тонких ломтиков, обвалять в
этот сыр - один из известнейших на Кипре деликатесов. Это мягкий жирный
Деревянные палочки замочить на ночь в воде. Смешать паприку,
орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей
астительным маслом, разложите на специальный поддон под грилем или на фольгу, а затем
астительным маслом, посолить и жарить на гриле до золотисто-коричневого цвета.
Надрезать колбаски вдоль. Нарезать кубиками сыр. Помыть зелень. Перемешать сыр и зелень и начинить ими надрезанные колбаски.
Завернуть каждую колбаску в 2 ломтика сала (нарезанного тонкими кусками). Обжарить на гриле с каждой стороны по 2-3 мин, пока сыр не расплавится.
мазать растительным маслом и выложить на гриль. Обжарить с обеих сторон до
ампуры замочить в воде на 20 минут. На пропитанные водой шампуры нанизать
Фасоль замочить на ночь, сварить до готовности, слить
Фасоль замочить на ночь, сварить до готовности, слить
азогреть оливковое масло обжарить чеснок. Овощи, предназначенные для маринования, почистить, порезать
ульон: отварить очищенные от кожуры овощи, лимон, укроп и петрушку в