Копченые колбаски гриль - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - копченые колбаски - 4 шт.
    - сыр гауда - 100г
    - свежий майоран, душица или тимьян - несколько листочков
    - сало (бекон) - 150г
Приготовление
    Надрезать колбаски вдоль. Нарезать кубиками сыр. Помыть зелень. Перемешать сыр и зелень и начинить ими надрезанные колбаски.

    Завернуть каждую колбаску в 2 ломтика сала (нарезанного тонкими кусками). Обжарить на гриле с каждой стороны по 2-3 мин, пока сыр не расплавится.

Оставте комментарий