Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Жаркое из кролика с грибами и цуккини

Разделать кролика (зайчатину), смешать с нарезанным репчатым луком и измельченным

Отварной кролик с грибами

одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив

Отварной кролик с грибами

одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив

Кролик по-мальтийски

ерец, затем все перемешать. Порезать кролика на порционные куски. Отложить в

Жаркое из кролика (II)

Кролика разрезать, посолить-поперчить. Разогреть масло, кролика обжарить, добавить апельсиновую цедру, сок, ликер, тимьян и бульон. Тушить 1 час.

В конце положить нарезанный апельсин. На гарнир - белый рис.

Жаркое из кролика (I)

поперчить, обжарить в масле. К кролику добавить порезанный лук и целый

Кролик по-средиземноморски

Разделить кролика на небольшие части. Вымытые куски

Кролик в горчице

Кролик запекается целиком. Мясо посолить, поперчить

Салат из мяса кролика

Уже пожаренное мясо кролика, кабачки и брюкву нужно нарезать кубиками. Яйца разрезать на четыре дольки. В приготовленный соус осторожно подмешиваем мясо, кабачки, брюкву и горошек. В стеклянную посуду сначала положить дольки яйца, на них выложить салат, можно украсить его дольками яйца и зеленью.

Жаркое из кролика (III)

Кроликов разделать, посолить-поперчить, обжарить. Влить вино, поставить в духовку при 200 гр., добавить травы и тушить 45 минут. В конце добавить бруснику и четвертушки груш. Тушить еще 15 минут.

Тушеная капуста на гарнир.

Утренний сыр из кролика

зять подготовленную тушку одного зайца (кролика) отделить кости, сухожилья, разрубить на

Тушеный кролик, украшенный оливками и розмарином

агрейте сковороду, затем обжарьте куски кролика с обеих сторон до коричневатого цвета

Кролик, тушенный с шампиньонами

Кролика ободрать, выпотрошить, промыть холодной водой

Суп из кролика с рисом

Кролика нарубить на куски (по 2-

Жаркое из кролика с овощами в красном вине

Порезать кролика на куски и слегка обжарить

Жаркое из кролика (IV)

Кролика поперчить, посолить. Овощи измельчить, обжарить в масле. Добавить кролика, вино, томаты, лавровый лист. Тушить 1 час.

Белая фасоль в качестве гарнира

Кролик фаршированный

b>с внутренней стороны позвоночник (не разрубая его полностью), чтобы зажаренного кролика было

Кролик в маринаде

Подготовленный кролик нарубают на порционные куски и варят с добавлением моркови, корня

Паштет из кролика

часа мариноваться в мадере с небольшим добавлением коньяка. Пропустить через

Кролик, жаренный с чесноком

Порезать кролика на порции. Замариновать в вине с солью, перцем и лавровым

+