Подготовить рис для плова обычным способом. Проваренное в подсоленной воде в течение часа филе улитки охладить, порезать на кусочки размером в 1 см и поджарить на масле с луком. Жареных улиток выложить на рис и в таком виде подавать.Плов с улитками.
а масле, добавить заранее отваренные овощи или мороженую овощную смесь, лавровый
т кожуры овощи, лимон, укроп и петрушку в воде с белым вином
а медленном огне.
Овощи промойте, очистите, нарежьте кубиками (кроме
добавьте кусочки масла, измельченный чеснок, овощи, помидоры и майоран. Все перемешайте
оматным соусом и добавить сметану. Овощи (кроме огурцов) нарезать дольками и
положить на дно формы. Овощи очистить и вымыть. Цукини разрезать
Печеночноицу нарезать на дольки и варить в слегка подсоленной воде до мягкости. Вареные грибы нарезать на тонкие полоски, посолить, смешать с вареными или тушеными овощами. Все полить маслом и подать с вареным картофелем.
К этому блюду подойдет горчица или тертый хрен.
асле и соединить с яйцами, молоком, мукой. Мелко нарезанные овощи обжарить и
дин литр воды, добавить нарезанные овощи, за исключением капусты, закрыть крышкой
Мясо варят до полуготовности, затем добавляют морковь целиком, нарезанную ломтиками брюкву, нарезанную секторами капусту, картофель целиком или нарезанный пополам, шинкованный лук, солят и варят до готовности. Мясо вынимают, нарезают на порции и подают вместе с овощами и отваром.
Растопить масло, перец нарезать кольцами и слегка обжарить. Помидоры очистить от кожицы, порезать и тушить, пока они не потеряют половину влаги.
Яйца взбить и перемешать с овощами, посолить поперчить и готовить, постоянно перемешивая. Подавать горячей.
Переложите макароны в салатницу, смешайте с овощами, кусочками куриного мяса, кубиками сыра
Переложите макароны в салатницу, смешайте с овощами, кусочками куриного мяса, кубиками сыра
уриное мясо пропустить через мясорубку с морковью, луком и яблоком (без
Нарезать филе рыбы на порционные куски и припустить их с добавлением лука и петрушки. При подаче на рыбу положить вареные грибы и кусочки крабов. Гарнир - отварной картофель. Полить соусом томатным с овощами, посыпать зеленью.
Переложите макароны в салатницу, смешайте с овощами, кусочками куриного мяса, кубиками сыра
арезать кубиками и обжарить вместе с так же нарезанными кубиками морковью
ульон и добавить приправы. Поставить плов в духовку на умеренный огонь
ассическое праздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим