Печеночница с овощами - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - печеночница - 600г
    - смесь овощей (морковь, цветная капуста, фасоль) - 350-400г
    - масло растительное - 2 ст.л.
    - соль, черный молотый перец - по вкусу.
Приготовление
    Печеночноицу нарезать на дольки и варить в слегка подсоленной воде до мягкости. Вареные грибы нарезать на тонкие полоски, посолить, смешать с вареными или тушеными овощами. Все полить маслом и подать с вареным картофелем.

    К этому блюду подойдет горчица или тертый хрен.

Оставте комментарий