Мидии очистите и несколько раз промойте.
b>мидии и отварить. Рис припустить. Лук нарезать ломтиками и пассеровать на масле
Мидии промыть с щеточкой под струей воды, удалить усики и бахромку мидий, пустые раковинки выбросить. Мясо мидии бланшировать в кипящей воде.
Бланшированное мясо размешать с дольками помидоров, луком, петрушкой, оливками. Добавить лимонного сока. Черный перец и соль прибавить по вкусу.
В данном рецепте вместо тофу или пластинок поджаренных
оды, удалить усики и бахромку мидий, пустые раковинки выбросить. Чеснок очистить
усочки филе в форме "бабочки". Смазать растительным маслом, посолить и
В этом рецепте важно не переварить овощи. К
1 луковицу, 1 сельдерей, положить в кастрюлю, а сверху - говядину, 15
йцо, обвалять в сухарях и тут же обжарить в масле до румяности. Обсушить
йцо, обвалять в сухарях и тут же обжарить в масле до румяности. Обсушить
Перед приготовлением за 2 часа выложите стейки на тарелку в один слой. Маринуйте в масле и соке. Жарьте 5-7 минут с каждой стороны. Подается горячим или холодным.
Выход: 4 порции. Подготовка 5 мин. Маринование 2 часа. Готовка 15 мин.
косточкой мариновать в течение часа в смеси из сока лимона, растительного масла, соли
Порезанное кусочками мясо мариновать в вине со специями 4 часа (
оусом в миксере. Смесь охладить.
В кастрюле разогреть оливковое масло обжарить
Вареные пельмени положить на сковороду, полить растопленным сливочным маслом; отдельно на розетке подать натертый сыр.
Нут обсушить и перемешать со специями, лимонным соком и топленым маслом. Посыпать блюдо кедровыми орешками и кумином, полить оливковым маслом. Подавать с помидорами и зеленым сладким перцем.
олучения однородной пасты. Обжарить смесь в масле, добавить порезанное кубиками мясо и
обжарить на сковороде в предварительно разогретом масле. После того, как выпарится
Шляпки грибов промыть в холодной воде, ошпарить кипятком, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Затем грибные шляпки крупно порезать, обжарить в масле и добавить сметану. Прокипятить сметану и посыпать мелко нарезанным зеленым луком или зеленью укропа и петрушки.