Сыроежки, жаренные в сметане - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - грибы - 7 шт.
    - масло растительное - 1 ст.л.
    - сметана - 1 ст.л.
    - лук репчатый - 1 луковица
    - соль - по вкусу
    - зелень укропа, петрушки, репчатого лука - по вкусу
Приготовление
    Шляпки грибов промыть в холодной воде, ошпарить кипятком, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Затем грибные шляпки крупно порезать, обжарить в масле и добавить сметану. Прокипятить сметану и посыпать мелко нарезанным зеленым луком или зеленью укропа и петрушки.

Оставте комментарий