олодной водой и, добавив коренья, лук и соль, довести до кипения
ромойте и почистите молодой зеленый лук и кресс-салат и нарежьте
асоль очищаем, промываем и варим с небольшим количеством соли в течение
b>лук с луковичками. Морковь нарезать тонкой соломкой, лук - колечками. Грибы, морковь и лук с
леный лук с луковичками. Морковь нарезать тонкой соломкой, лук - колечками. Грибы, морковь и лук с
Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.
Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.
глубление, влить в него взбитое с уксусом яйцо. Муку посолить и полить
0 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1
Мелко нарезанные коренья и лук залить виноградным уксусом и бульоном, положить пряности
онкими ломтиками. Репчатый лук нарезать тонкими кольцами. Смешать лук с картофелем, заправить растительным
Смешать порошок корня имбиря с уксусом, добавить воду. Все тщательно перемешать.
орошке, очищенный лук с воткнутыми в головки цветками гвоздики залить уксусом и выдержать
Молодые кабачки очистить от кожицы и семян, нарезать тонкими ломтиками или соломкой, затем полить уксусом и дать постоять около 30 минут. Откинуть на сито, дать стечь жидкости и, запанировав в муке, хорошо поджарить вместе с пассерованным в растительном масле луком. Подать горячими со сметаной.
еснока мелко порезать и смешать с уксусом. Затем, тщательно перемешивая, залить 100
В йогурт добавить измельченный чеснок, растопленный мед, влить яблочный уксус и приправить все по вкусу солью и перцем. Слегка взбить и охладить. Заправка подходит для мясных и овощных салатов.
Корешок хрена, очищенный и вымытый, натереть на терке, положить в чашку, залить уксусом так, чтобы был покрыт хрен, прибавить по вкусу соль и сахар. Подавать к холодной и заливной рыбе, студню, ветчине, солонине.
анки, заливают винным или фруктовым уксусом и ставят в теплое место
Вино соединить с уксусом, добавить порезанные коренья, пряности, приправить солью, мелко нарезанный лук и растертый чеснок. Маринад поставить на слабый огнь и держать до выпаривания жидкости на 1/3 объема, после чего охладить и залить им мясо дичи.
Соединить мясо курицы с огурцами, добавить нашинкованный зеленый лук, чеснок, уксус, горчицу, сахарный