арезанной и обжаренной на гриле или барбекю бараниной (600 гр. филе на 4х человек).
Приготовьте маринад: в глубокой миске соедините горчицу, соевый соус, растительное масло, лимонный сок, зелень, соль и чеснок. Выложите в миску мясо, маринуйте не менее получаса. Нанижите на шампуры кусочки баранины, готовьте на гриле.
Нарежьте баранину кубиками и смешайте с острым
арезанной и обжаренной на гриле или барбекю бараниной (600 гр. филе на 4х человек).
пеции, разрезать форель на порционные куски и поджарить на гриле на среднем огне. Для
оличеством растительного масла и выложить на гриль.
Смешать специи с оливковым маслом и лимонным соком, добавить 3/4 пучка кинзы. Полученным маринадом залить кусочки рыбы и поставить в холодильник на час.
Достать кусочки из маринада и готовить на гриле, подавать тунца украшенного веточками cilantro и дольками лимона.
х в луке и поджарьте на гриле. Для приготовления сметанного соуса обжарьте
Филе норвежской семги порезать на 12 тонких ломтиков, обвалять в
этот сыр - один из известнейших на Кипре деликатесов. Это мягкий жирный
Деревянные палочки замочить на ночь в воде. Смешать паприку,
Очистить картофель, разрезать на половинки и положить на дно формы. Овощи очистить
ля приготовления подливы. Разрезать мясо на небольшие куски, перемешать мясо с
ля приготовления подливы. Разрезать мясо на небольшие куски, перемешать мясо с
Корейку или заднюю ногу баранины, печень, почки, говяжью вырезку, свинину
одой. Затем добавить крупный кусок баранины, курагу, тушить до готовности.
Жареную баранину нарезать кусочками, добавить рубленый репчатый лук, картофель, помидоры, нарезанные крупными кусками, посолить, поперчить и жарить 10 - 15 минут. Затем добавить немного воды и тушить при закрытой крышке до готовности.
астительным маслом, посолить и жарить на гриле до золотисто-коричневого цвета.
) поставить котелок с кусочками баранины, водой и луком. Готовить около