Свеклу запечь, очистить от кожицы и пропустить через мясорубку. Сварить густую манную кашу, смешать ее со свеклой, протертым творогом, добавить яйца, соль, сахар и хорошо перемешать. Массу
выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
Свеклу и молодую ботву вымыть. Ботву
легка смочить водой. Вареную свеклу очистить, натереть на крупной терке, добавить яйца
Кусок ржаного хлеба обрезается со всех сторон, чтобы не было корок. Затем его нужно нарезать тонкими ломтиками, намазать толстым слоем ветчинного или селедочного масла. Бутерброд разрезать на маленькие кусочки и на каждый положить небольшую дольку свеклы, а сверху ломтик соленого огурца.
Нарезанную небольшими кусочками свиную грудинку обвалять в муке, поджарить на сале вместе с луком, затем переложить в кастрюлю, перемешать с нарезанной кусочками свеклой, залить свекольным квасом и тушить до готовности.
омтиками, листья и черешки ботвы свеклы разрезают па части. Черешки ботвы
Свеклу нарезать соломкой, сбрызнуть уксусом, посолить,
Картофель, морковь, свеклу, отварить, остудить и очистить. Рыбу разделить на филе без
руг от друга картофель и свеклу, охладить их и нарезать кубиками
оличеством воды и растительного масла; свеклу отварить в кожуре, очистить и
Отварить картофель, морковь и свеклу. Все продукты нарезать кубиками, капусту мелко нашинковать. Все овощи перемешать, добавить к ним зеленый горошек, сахар и соль и заправить растительным маслом. Сверху перед тем как подавать посыпать зеленью.
лук нарезать ломтиками, черешки свеклы - кусочками размером 2-3 см
омидоры нарезать и тушить со сметаной (10 г). Свеклу (60 г) сварить
залить холодной водой и поставить на огонь. В кипящий костный бульон
Свеклу сварить, очистить, натереть на мелкой терке. Изюм хорошо вымыть.
Свеклу, морковь, репчатый лук нашинковать соломкой, добавить растительное масло, уксус, влить немного воды и тушить под закрытой крышкой около 5 минут. К овощам добавить оставшуюся воду, рубленую крапиву, соль, молотый перец и довести борщ до кипения.
Свеклу и замоченный в холодной воде
Свеклу помыть, почистить и натереть на мелкой терке. Из измельченной свеклы отжать сок. Выжимки залить горячей водой и проварить 15-20 минут. В конце варки добавить сахар, лимонный сок и отжатый сок свеклы. Довести до кипения, но не кипятить, процедить. Подавать охлажденным с пищевым льдом.
Промытую почищенную свеклу сварить до готовности, вынуть из
Яблоки очистить, натереть на терке. Свеклу сварить до готовности, охладить, очистить