b>Свеклу нарезать соломкой и тушить с томатом-пюре и свекольным квасом. В
апустой. В кипящий бульон положить капусту, варить 15 минут, добавить тушеную свеклу, коренья
омтиками. Положите все в миску, перемешайте с кубиками вареной свеклы. Порубите зелень
Свеклу, нарезанную соломкой или ломтиками, тушить в закрытом котле с добавлением
Свеклу нарезать соломкой, сбрызнуть уксусом, посолить,
акладывают в кипящий бульон и варят 10 мин, затем кладут подготовленную тушеную свеклу
Свеклу нарезать ломтиками и тушить с
яса и костей. Нарезанную соломкой свеклу потушить с томатом-пюре и
одой и поставить на огонь. В кипящий костный бульон кладут свинину
орциями, бульон процедить. Нарезанную соломкой свеклу потушить с помидорами (можно заменить
Кусок ржаного хлеба обрезается со всех сторон, чтобы не было корок. Затем его нужно нарезать тонкими ломтиками, намазать толстым слоем ветчинного или селедочного масла. Бутерброд разрезать на маленькие кусочки и на каждый положить небольшую дольку свеклы, а сверху ломтик соленого огурца.
Свеклу, морковь, репчатый лук нашинковать соломкой, добавить растительное масло, уксус, влить немного воды и тушить под закрытой крышкой около 5 минут. К овощам добавить оставшуюся воду, рубленую крапиву, соль, молотый перец и довести борщ до кипения.
Кальмары тщательно промыть в холодной воде и отварить в подсоленной воде при
и до готовности. Положить консервированную тушеную капусту, довести до кипения и
осятину промойте и обязательно положите в маринад на сутки. После того
кусок, вымыть, обсушить, посолить, запанировать в муке и обжарить со всех
В этом рецепте важно не переварить овощи. К
Свеклу помыть, почистить и натереть на мелкой терке. Из измельченной свеклы отжать сок. Выжимки залить горячей водой и проварить 15-20 минут. В конце варки добавить сахар, лимонный сок и отжатый сок свеклы. Довести до кипения, но не кипятить, процедить. Подавать охлажденным с пищевым льдом.
Свеклу и молодую ботву вымыть. Ботву
слегка смочить водой. Вареную свеклу очистить, натереть на крупной терке