Щи из консервированной тушеной капусты, фасоли и ячневой крупы со свининой - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - свинина - 100г
    - капуста консервированная тушеная - 60г
    - фасоль - 20г
    - крупа ячневая - 10г
    - масло растительное - 10г
    - чеснок - 2г
    - сметана - 20г
    - зелень - по вкусу
    - соль.
Приготовление
    Предварительно замоченную фасоль, нарезанную кусочками свинину залить холодной водой и варить до готовности фасоли. Добавить ячневую крупу и варить щи до готовности. Положить консервированную тушеную капусту, довести до кипения и заправить растертым с солью чесноком. Подать щи со сметаной и зеленью.

Оставте комментарий