оды.
Для приготовления сметанного соуса смешать все ингредиенты до получения
Все это залить сметанным соусом и сверху посыпать тертым сыром
Все это залить сметанным соусом и сверху посыпать тертым сыром
Кусочки рыбы выложите на решетку для гриля. Стейк из семги подавать с печеной картошкой и сметанным соусом.
тушеными овощами, залить все сметанным соусом и продолжить тушить в духовке
Грибы очистить, нарезать, обжарить, заправить сметанным соусом, довести до кипения, после чего выложить их на порционные сковородки, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь до образования золотистой корочки.
оджарьте на гриле. Для приготовления сметанного соуса обжарьте на растительном масле перец
беих сторон. Обжаренные биточки залить сметанным соусом с томатом и тушить до
Краснокочанную капусту шинкуют соломкой и перетирают с небольшим количеством соли. Яблоки, сельдерей (корень) нарезают соломкой, соленые огурцы - мелкими кубиками, репчатый лук шинкуют. Укладывают слоями и заправляют майонезом или сметанным соусом.
Спелые твердые ягоды винограда вымыть в проточной воде. Если у ягод большие косточки, их нужно вынуть, сделав боковой врез. Разложить в стеклянной посуде и залить сметанным соусом или слабым маринадом.
Украсить гроздьями винограда.
нарезать тонкими ломтиками, добавить сметанный соус, разложить по жюльенницам, сверху посыпать
оливают ягодным сиропом или сладким сметанным соусом.
омтиками, обжарить в масле, добавить сметанный соус, немного потушить и уложить в
оложить в толстостенную посуду, залить сметанным соусом с добавлением 1 ст. ложки
арезают на порции и поливают сметанным соусом с добавлением мускатного ореха. На
В готовый красный соус (см. рецепт красного соуса), но без чеснока, добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. В соус по вкусу можно добавить острый соус.
роликом, залить красным, томатным или сметанным соусом и тушить при слабом кипении
е было комков. Залить этим соусом кальмаров. Закрыть посуду крышкой и
Вымоченное филе сельди панируют в муке и обжаривают на растительном масле. При подаче поливают сметанным соусом с луком. На гарнир подают отварной картофель.
Приготовить белый соус, добавить сметану, соль и перец, прокипятить и процедить. Подавать к горячим запеченным блюдам и к рубленой рыбе.