ельдью.
Для горчичной подливки взбить желток с лимонным соком
ебольшим количеством уксуса. Лимон вымыть в горячей воде, снять очень тонкий
ыбу, нарезать на куски, положить в неглубокую кастрюлю, туда же вылить
чень большими кубиками и отварить в подсоленной воде. Муку слегка поджарить
еснок мелко порезать и обжарить в оливковом масле. Добавить порезанные бобы
артофелем. Овощи с мясом разложить в произвольном порядке по горшочкам, залить
5 минут, после чего обвалять в муке, перемешенной с солью и
чищенные и мелко нарезанные коренья в подсоленную воду и довести ее
орей и имбирь, затем смешать в миске мясо, лук-порей, имбирь
арить около 20 минут. Затем в подливку добавить пластинками нарезанные тушеные грибы
ри помощи кухонного комбайна. Добавить в емкость комбайна яйцо, мясной фарш
ерез мясорубку или хорошо истолочь в ступке, добавить толченый чеснок, толченые
уриную тушку хорошо вымыть в холодной воде, положить в кастрюлю, залить кипятком
ва раза пропустить через мясорубку. В подготовленный фарш добавляем сырое яйцо
елко нарезанным луком. Овощи кладут в кипящий бульон и варят под
кружочками стеблей. Овощи кладут в кипящий бульон и варят под
Очищенный картофель отварить в небольшом количестве подсоленной воды, воду
осуду с маслом и поставить в разогретую до 230 оС духовку
збитый белок, слегка вымешать, выложить в формочки, смазанные маслом, и на