Консервированная осетрина в сметане с картофелем - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - осетрина в томате - 350г
    - сметана - 1/2 стакана
    - масло - 2 ст.л.
    - картофель - 800г.
Приготовление
    Из банки вынуть рыбу, нарезать на куски, положить в неглубокую кастрюлю, туда же вылить соус, прибавить сметану и, накрыв крышкой, варить 5-6 минут. При подаче на стол рыбу положить на подогретое блюдо, гарнировать отварным картофелем, заправленным маслом, полить рыбу соусом, полученным при варке, и посыпать нарезанной зеленью. К рыбе подать свежие или соленые огурцы.

Оставте комментарий