Сыр мелко натереть, затем вместе с паштетом пропустить через мясорубку с частой решеткой, уложить в тарелку горкой, посыпать измельченным сыром.
Печень ошпаривают, нарезают на куски, тушат с жареным луком, пропускают через мясорубку, добавляют масло, соль, перец, вино и взбивают. Нарезанное кубиками сало-шпик и печеночную массу перемешивают и варят на водяной бане до готовности. Готовый паштет охлаждают.
Печень ошпаривают, нарезают на куски, тушат с жареным луком, пропускают через мясорубку, добавляют масло, соль, перец, вино и взбивают. Нарезанное кубиками сало-шпик и печеночную массу перемешивают и варят на водяной бане до готовности. Готовый паштет охлаждают.
рупной терке, смешать с луком и пассеровать на растительном масле, положить в
усочки, смешивают с мясным фаршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и
как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей головы, вымочить
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
Снять кожицу с ягод фейхоа, нарезать тонкими ломтиками
Рис прогреть в кастрюле с маслом в течение нескольких минут, добавить
Очищенный картофель отварить, воду слить, обсушить его, приправить маслом, посыпать мелко нарубленным чесноком, на 1-2 минуты прикрыть крышкой и тут же подать к столу.
Филе хорошо вымытой и очищенной сельди мелко рубят, смешивают с маслом и протирают через сито. Затем лопаткой или ложкой хорошо выбивают. Для вкуса прибавляют мускатный орех или натертое яблоко. Приготовленную сельдь кладут на ломтики поджаренного хлеба.
промыть, порезать ломтиками и обжарить с маслом на раскаленной сковороде 10-15
Соедините в миске мед с маслом, финиками и сухим молоком и
оде, нарезают маленькими кусочками, припускают с маслом, перчат и выкладывают на сковороду
о 190С. Взбить сахарную пудру с маслом и постепенно вбить яйца. Добавить
Творог размять вилкой, растереть с маслом, добавить соду, растворенную в кефире,
обжарить на разогретой сковороде с маслом. Прибавить к рубцу отдельно обжаренный
Муку разотрите с маслом до образования однородной крошки. Влейте
Смешать сухари с маслом и выложить на противень. Прогреть