Поставьте тяжелую кастрюлю с сахаром, водой, корицей, гвоздикой и морковью (очищенной и
Морковь, лук и хрен чистят и мелко нарезают (соломкой). Огурцы моют, плотно укладывают в банки, пересыпая нарезанными овощами.
Огурцы заливают горячим рассолом. Стерилизуют в кипящей воде: литровые банки - 40 мин, двух- и трехлитровые - 60 мин.
арелки. Мелко порезать лук, огурец и морковь и разложить вокруг рыбы. Посолить
арелки. Мелкими кубиками нарезать лук, огурцы и морковь, разложить вокруг рыбы. Смазать
Огурцы, зеленый лук хорошо промыть. Салат отделить от корешков, промыть на плаву, ополоснуть. Огурцы очистить, если кожица горчит или грубая. Затем огурцы, зеленый лук и салат нарезать, посолить, перемешать, заправить сметаной или салатной заправкой.
Огурцы порезать мелкими кубиками. Редис очистить
тобрать, тщательно вымыть маленькие крепкие огурцы. На дно банки или эмалированной
Огурцы соленые промыть, порубить и слегка
Огурцы соленые промыть, порубить и слегка
Огурцы хорошо вымыть под струей холодной
омидоры вымыть, нарезать на четвертинки, огурцы - кружками, перец и лук - полукольцами
Нарежьте 16 тоненьких кусочков огурца для украшения. Заверните их в
аливки довести до кипения воду с уксусом, добавить сахар, нарезанный кольцами
иде блинчика. Свежие огурцы нарезать полумесяцами. Соединить мясо курицы с огурцами, добавить нашинкованный
арить курицу без кореньев. Свежие огурцы очистить от кожи, нарезать тонкими
В кипящую воду положить мелко нарезанный плавленый сыр, соль, молотый перец и проварить смесь 2 - 3 мин. Полученной смесью залить нарезанные соломкой огурцы, смешанные с рубленым луком, добавить сметану, зелень петрушки.
Очищенную и вымытую морковь залить небольшим количеством воды и
Морковь вымыть, очистить и мелко нарезать
Кабачки моют, нарезают кружками. Яблоки и морковь моют, нарезают дольками. Из яблок удаляют сердцевину. Укладывают подготовленные кабачки, морковь и яблоки в трехлитровую банку. Готовят рассол и трехкратно заливают овощи и яблоки. После третьей заливки банку укупоривают.
Редьку и морковь очистить, обмыть и тонко нашинковать или натереть на тёрке, переложить в салатник, посолить, прибавить уксус и растительное масло. Перед тем как смешать с морковью, рекомендуется выжать редьку, чтобы удалить горький сок.