Салат из огурцов с редисом - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - огурцы - 2 шт. небольшого размера
    - редис - 1 пучок
    - лимон (на сок) - 1 шт.
    - сыр - 100г
    - зелень укропа и петрушки - по вкусу.
Приготовление
    Огурцы порезать мелкими кубиками. Редис очистить от кожицы, мелко порезать или натереть на крупной терке и полить лимонным соком. Дать немного постоять.

    Уложить редис на центр блюда, вокруг него - огурцы. Сыр натереть на терке и посыпать им огурцы. Салат украсить мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

Оставте комментарий