Отварное куриное мясо, лук, грибы – все мелко изрубить. Грибы и лук обжарить, затем
Курятину и грибы дважды пропустить через мясорубку, добавить в сыр, натертый на мелкой терке, специи и сметану, все перемешать, выложить в смазанную жиром форму и греть в духовке четверть часа.
Поджариваем печёнку на сковороде с 2 ложками масла. Заливаем бульоном,
ымытой непотрошеной курицы с неповрежденной кожей стянуть кожу с шеи и вырезать
Нарезанные маленькими кубиками грибы, лук и петрушку тушить в
Нарезанные маленькими кубиками грибы, лук и петрушку тушить в
Сушеные белые грибы тщательно вымыть и оставить на
Лучше всего использовать сушеные грибы, но если их нет не
ис отварите в соленой воде. Грибы порежьте небольшими ломтиками, обжарьте их
Сушеные грибы залить молоком и оставить до
ечени должен выделяться красный сок. Грибы замочить, отварить, мелко нарезать и
Караваем в русской кухне называют любые выпеченные изделия в виде высокого цилиндра из теста, каш и т.д.
Варят вязкую ячневую кашу с грибами и обжаренным луком, добавляют яичные желтки, соль и хорошо перемешивают. Затем вводят взбитые белки и выпекают каравай. Подают со сметаной.
бжаренные в масле грибы, смешанные с мукой. Затем полить рыбу с грибами сметаной или
Куриное мясо пропустить через мясорубку, добавить кусочек белой булочки, размоченной в молоке и перемешать. При перемешивании фарша вбить по одному 5-6 яиц, приправить солью и перцем по вкусу. Фарш скатать в форме рулета, полить маслом и поставить в духовку. Печь до появления корочки.
азложится в пласт. Мясо отбить с обеих сторон, натереть солью и
олью и соевым соусом. Свежие грибы порезать вдоль волокон на ломтики
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив