Паштет из куриного мяса с грибами - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - куриное мясо (отварное) - 300г
    - сыр - 50г
    - шампиньоны (вареные) - 100г
    - яйцо - 1 шт.
    - сметана - 1 стакан
    - соль
    - перец
    - сахар
    - тертый мускатный орех.
Приготовление
    Курятину и грибы дважды пропустить через мясорубку, добавить в сыр, натертый на мелкой терке, специи и сметану, все перемешать, выложить в смазанную жиром форму и греть в духовке четверть часа.

Оставте комментарий