Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Борщ из сушеных овощей

Сушеные свеклу, картофель, лук замочить отдельно в

Борщ из свекольной ботвы с сушеными грибами

тот борщ готовить на отваре из картофеля и овощей. Коренья и свеклу

Борщ с ботвой свеклы (летний)

лук нарезать ломтиками, черешки свеклы - кусочками размером 2-3 см

Борщ зеленый из шпината и щавеля консервированных

Свеклу нарезать соломкой, сбрызнуть уксусом, посолить,

Борщ со щавелем

арезают на порции.

Свеклу, нарезанную соломкой, солят, сбрызгивают уксусом

Борщ из свеклы и крапивы

Свеклу, морковь, репчатый лук нашинковать соломкой, добавить растительное масло, уксус, влить немного воды и тушить под закрытой крышкой около 5 минут. К овощам добавить оставшуюся воду, рубленую крапиву, соль, молотый перец и довести борщ до кипения.

Борщ со свиным языком по-польски

арезанный кубиками картофель и варить борщ на сильном огне еще 10

Запеканка со свеклой

слегка смочить водой. Вареную свеклу очистить, натереть на крупной терке

Бутерброд со свеклой

Кусок ржаного хлеба обрезается со всех сторон, чтобы не было корок. Затем его нужно нарезать тонкими ломтиками, намазать толстым слоем ветчинного или селедочного масла. Бутерброд разрезать на маленькие кусочки и на каждый положить небольшую дольку свеклы, а сверху ломтик соленого огурца.

Запеканка из свеклы и творога

Свеклу запечь, очистить от кожицы и пропустить через мясорубку. Сварить густую манную кашу, смешать ее со свеклой, протертым творогом, добавить яйца, соль, сахар и хорошо перемешать. Массу

выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

Шпундра (свиная грудинка со свеклой)

Нарезанную небольшими кусочками свиную грудинку обвалять в муке, поджарить на сале вместе с луком, затем переложить в кастрюлю, перемешать с нарезанной кусочками свеклой, залить свекольным квасом и тушить до готовности.

Борщ московский

оломкой. Подготовить свеклу и варить борщ, как обычный русский борщ (см. рецепт); одновременно приготовить

Борщ русский (I)

ре, сахара. Для сохранения окраски свеклы (в зависимости от кондиции) можно

Борщ с грибами и черносливом

Овощи нарезать соломкой. Чернослив промыть, положить в грибной бульон вместе с подготовленной свеклой и варить борщ обычным способом. Вареные грибы нашинковать и положить в борщ вместе с лавровым листом, красным молотым перцем, гвоздикой.

Борщ без картофеля

Такой борщ можно готовить как со свежей, так и с квашеной

Борщ летний со звездчаткой

омтиками, листья и черешки ботвы свеклы разрезают па части. Черешки ботвы

Борщ из угря

ульон положить нашинкованную капусту, очищенную свеклу, нарезанную кубиками или соломкой, и

Борщ по-чешски

залить холодной водой так, чтобы свекла была полностью покрыта, проварить немного

Борщ весенний зеленый с рыбой

корень петрушки и сельдерея, молодую свеклу, репчатый лук нарезать соломкой, сложить

Борщ по-венгерски

ясо, слегка обжарить и посыпать красным перцем. Добавить нарезанные овощи, все

+