отовить макароны до полуготовности, отцедить. В кастрюле распустить 6 ст. л
Смешать специи с оливковым маслом и лимонным соком, добавить 3/4 пучка кинзы. Полученным маринадом залить кусочки рыбы и поставить в холодильник на час.
Достать кусочки из маринада и готовить на гриле, подавать тунца украшенного веточками cilantro и дольками лимона.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Приготовьте соус: растопите масло в большом сотейнике
лодовую мякоть. Откинуть на дуршлаг тунца и размять его. Для заправки
лодовую мякоть. Откинуть на дуршлаг тунца и размять его. Для заправки
осолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное
осолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное
протереть их через сито с тунцом, каперсами и очищенным от костей
Положить картошку в большую кастрюлю, залить водой
Филе морского окуня промыть, очистить кожу
Нагреть духовку до 175 гр.
оуса: нашинкованный лук слегка поджарьте в кастрюле с маслом и сахаром
Куриное филе с косточкой мариновать в течение часа в смеси из сока лимона
уковицы, моем, выбираем и опускаем в кипяток на несколько минут, не
Взять филе кальмаров, промыть и отварить. Затем
ать воде закипеть, посолить, положить филе (лучше всего - не размороженное), удалить
Филе разрезать на 4 порции, в каждом куске сделать несколько узких
Филе проварить в течение 1 часа в 0,5 л воды, к
Подготовленные куски филе поместить в смазанный маслом сотейник и припустить