рудинку зачистите от пленок, промойте в холодной воде, обсушите бумажным полотенцем
оединить с хорошо перченым мясным фаршем. В горшочки слоями уложить окру и
орошинами перца, лавровым листом, положить в кастрюлю и накрыть. Поставить на
Замесить из всех ингредиентов тесто и оставить его на 20 минут. Сыр нарезать плоскими квадратными кусочками, обмакнуть в тесте и жарить в горячем масле.
Подается горячим с брусникой и свежим салатом.
ленки, сделайте 3-4 надреза в мясе и нашпигуйте мясо чесноком
уку насыпают на разделочную доску, в центре делают воронку и вливают
чищенные креветки замариновать, для этого в посуду с растительным маслом добавить
чищенные креветки замариновать, для этого в посуду с растительным маслом добавить
Филе проварить в течение 1 часа в 0,5 л воды, к
уковицы, моем, выбираем и опускаем в кипяток на несколько минут, не
усочки, смешивают с мясным фаршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят
Из кислого теста раскатывают лепешки, на середину которых кладут фарш, края теста защипывают, как для расстегаев, и, придав изделиям плоскую форму, жарят. Фарш готовят так: мясо пропускают через мясорубку вместе с репчатым луком, добавляют соль, перец, воду и вымешивают.
товят начинку для курника. Первый фарш: отварить курицу, мякоть снять
оренья, лук и огурцы положить в бульон. Грудинку отделить от костей
Приготовление фарша: Очень мелко изрубить или пропустить
Приготовление фарша: Очень мелко изрубить или пропустить
ин. Отварить пенне. Размочить грибы в 100 мл горячей воды, а
а смазанный маслом противень. Для фарша творог хорошо растереть, добавить сметану