Запеченный в тесте сыр - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - мука - 250г
    - подсолнечное масло - 2 ст.л.
    - светлое пиво - 250 мл
    - соль
    - черный перец - по вкусу
    - эмментальский или эдамский сыр - 200г.
Приготовление
    Замесить из всех ингредиентов тесто и оставить его на 20 минут. Сыр нарезать плоскими квадратными кусочками, обмакнуть в тесте и жарить в горячем масле.

    Подается горячим с брусникой и свежим салатом.

Оставте комментарий