Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Запеканка со свеклой

слегка смочить водой. Вареную свеклу очистить, натереть на крупной терке

Бутерброд со свеклой

Кусок ржаного хлеба обрезается со всех сторон, чтобы не было корок. Затем его нужно нарезать тонкими ломтиками, намазать толстым слоем ветчинного или селедочного масла. Бутерброд разрезать на маленькие кусочки и на каждый положить небольшую дольку свеклы, а сверху ломтик соленого огурца.

Запеканка из свеклы и творога

Свеклу запечь, очистить от кожицы и пропустить через мясорубку. Сварить густую манную кашу, смешать ее со свеклой, протертым творогом, добавить яйца, соль, сахар и хорошо перемешать. Массу

выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

Шпундра (свиная грудинка со свеклой)

Нарезанную небольшими кусочками свиную грудинку обвалять в муке, поджарить на сале вместе с луком, затем переложить в кастрюлю, перемешать с нарезанной кусочками свеклой, залить свекольным квасом и тушить до готовности.

Щи из консервированной тушеной капусты, фасоли и ячневой крупы со свининой

заправить растертым с солью чесноком. Подать щи со сметаной и зеленью.

Винегрет со свежей сельдью и маринованным луком

оличеством воды и растительного масла; свеклу отварить в кожуре, очистить и

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

оус и овощи (кисло-сладкий маринованный огурец, острый перец, нарезанный дольками

Холодник на простокваше

Свеклу и молодую ботву вымыть. Ботву

Винегрет со свежей сельдью или сардинами и майонезом

Картофель, морковь, свеклу, отварить, остудить и очистить. Рыбу

Утка маринованная запеченная

ука. Вскипятить воду (1 л) со специями, добавить уксус, остудить. Залить

Борщ летний со звездчаткой

омтиками, листья и черешки ботвы свеклы разрезают па части. Черешки ботвы

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

ельди, слегка обжаренные соленые или маринованные грибы, маслины, тушеные овощи и

Борщ зеленый из шпината и щавеля консервированных

Свеклу нарезать соломкой, сбрызнуть уксусом, посолить,

Котлеты из свеклы (II)

Свеклу сварить, очистить, натереть на мелкой

Борщ с ботвой свеклы (летний)

лук нарезать ломтиками, черешки свеклы - кусочками размером 2-3 см

Борщ со щавелем

арезают на порции.

Свеклу, нарезанную соломкой, солят, сбрызгивают уксусом

Свинина с ароматом рыбы

Измельчить лук-порей, имбирь, чеснок и маринованный перец.

В миску

Шашлык из маринованных куриных окорочков

тимьян, лук, нарезанный крупными кольцами. Мариновать мясо около часа.

Колбасные "тарелочки" со свекольным салатом

Свеклу и замоченный в холодной воде

Винегрет со сметаной

руг от друга картофель и свеклу, охладить их и нарезать кубиками

+