Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Борщ московский

бычный русский борщ (см. рецепт); одновременно приготовить свекольный настой. Подавать борщ с куском прогретой

Борщ с ботвой свеклы (летний)

м и все вместе спассеровать с жиром. Промытые листья свекольной ботвы

Борщ из свекольной ботвы с сушеными грибами

Этот борщ готовить на отваре из картофеля

Борщ весенний зеленый с рыбой

снять с огня. Желтки взбить со сметаной, влить в борщ и

Борщ украинский с пампушками

лубокую сковородку, добавить жир, собранный с мясного бульона, помидоры, сахар и

Борщ холодный из молодой свеклы

p>При подаче в тарелку с охлажденным борщом положить разрезанные на части

Борщ по-смоленски

Из говядины и свинины с добавлением кореньев сварить наваристый бульон. Свеклу запечь в духовке без кожуры, затем порезать соломкой или кубиками и разложить по тарелкам, добавить лимонный сок, портвейн, нарезанное кусочками мясо, залить бульоном и подать на стол.

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

0 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1

Голубцы с сельдереем

аворачивается фарш. Меньшая часть кочана (с удаленной кочерыжкой) может быть использована

Салат с сыром и сельдерем

Сельдерей промыть водой, нарезать, отжать через салфетку, смешать с нарезанным кубиками сыром, заправить майонезом.

Вишневый пирог с имбирем

p>Смешать крахмал и сахар с небольшим количеством молока. Остаток молока

Яйца по-еврейски (рубленые яйца с луком)

Размолоть или размять яйца и добавить все остальные продукты. Подать к столу на листьях зеленого салата с дольками помидоров.

Салат из кукурузы с мидиями

В подготовленное мясо мидий добавьте зерна консервированной кукурузы, лук, ломтики отварного картофеля, заправьте постным маслом, уксусом с сахаром, солью и перцем. Посыпать рубленым яйцом и зеленью.

Соус яично-масляный (голландский) с белым соусом

добавить яично-масляный (голландский) соус с лимонным соком, соль, лимонную кислоту

Пицца калабрийская с консервированной и свежей рыбой

потушить в растительном масле с мелко порубленным чесноком и базиликом

Пицца с домашним сыром

разбавить молоком,

снять с огня, добавить яйца, творог, лук

Бараний бок с кашей

Баранину натереть солью, приготовить рассыпчатую гречневую кашу, смешать ее с сырым рубленым луком и положить на противень между реберной и грудной частями баранины, добавить немного воды или бульона и жарить в духовке до готовности. Кашу нужно перемешивать, чтобы лук равномерно прожарился.

Напиток молочный с облепихой

К охлажденному молоку добавить 4-5 столовых ложек подслащенного облепихового сока с мякотью. Смесь взбить миксером. Подавать в высоких фужерах.

Рулет из индейки с грибной начинкой

Перемешать 2 столовых ложки масла с солью и перцем, намазать рулет

Кекс с яблоками и черникой

Разогрейте духовку до 180 С. Смажьте форму для кекса растительным

+