Промытые и выпотрошенные кальмары отварить в небольшом количестве воды до полуготовности. Добавить сметану и варить 10 минут. Затем влить соевый соус (Сэн Сой Классический Креветки), положить душистый перец и лавровый лист. Тушить еще 5 минут. В качестве гарнира можно подать рис.
асоль замочить на сутки. Варить в той же воде около часа
ыбу, нарезать на куски, положить в неглубокую кастрюлю, туда же вылить
чень большими кубиками и отварить в подсоленной воде. Муку слегка поджарить
еснок мелко порезать и обжарить в оливковом масле. Добавить порезанные бобы
чищенные и мелко нарезанные коренья в подсоленную воду и довести ее
артофелем. Овощи с мясом разложить в произвольном порядке по горшочкам, залить
орей и имбирь, затем смешать в миске мясо, лук-порей, имбирь
5 минут, после чего обвалять в муке, перемешенной с солью и
Сварить в мясном бульоне кости от ветчины
а мелкие кусочки, или полосками. В нарезанное мясо влить сначала немного
ясо нарезать небольшими кусками, сложить в посуду, посолить, посыпать молотым перцем
холодной кипяченой воды. Подавать борщ охлажденным, посыпав зеленью.
Свеклу, морковь, репчатый лук нашинковать соломкой, добавить растительное масло, уксус, влить немного воды и тушить под закрытой крышкой около 5 минут. К овощам добавить оставшуюся воду, рубленую крапиву, соль, молотый перец и довести борщ до кипения.
едом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1:1 и оставить
Подготовленную рыбу отварить в малом количестве слегка подсоленной воды,
b>борщ можно готовить как со свежей, так и с квашеной капустой. В
бжарить до золотистой корочки, выложить в стеклянную посуду, добавить измельченный чеснок
мариновать в смеси растительного масла, соевого соуса (Сэн Сой Классический Укроп