Жареные огурцы - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - огурцы - 4 шт.
    - масло растительное - 50г
    - чеснок - 2 зубчика
    - зелень укропа - по вкусу
    - соевый соус (Сэн Сой Классический) - 30г.
Приготовление
    Огурцы нарезать тонкой соломкой или кружками, посолить и оставить на 10-15 минут. Слегка отжать и обжарить до золотистой корочки, выложить в стеклянную посуду, добавить измельченный чеснок, зелень укропа (петрушки), соевый соус (Сэн Сой Классический). Всё перемешать, накрыть крышкой, дать настояться. Подавать блюдо лучше холодным.

Оставте комментарий