Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Паштет из кролика

аринад, в котором лежало мясо кролика. Затем взять керамическую огнеупорную миску

Котлеты отбивные из кролика

От обработанной тушки кролика отделить передние ножки. С остальной

Поджарка из кролика

Жареное или вареное мясо кролика, копченую свиную грудинку без кожи

Биточки из кролика, тушенный с овощами

хорошо перемешать.

Из полученной массы сформовать (без панировки

Суп из кролика с рисом

Кролика нарубить на куски (по 2-

Жаркое из кролика (IV)

Кролика поперчить, посолить. Овощи измельчить, обжарить в масле. Добавить кролика, вино, томаты, лавровый лист. Тушить 1 час.

Белая фасоль в качестве гарнира

Жаркое из кролика (I)

поперчить, обжарить в масле. К кролику добавить порезанный лук и целый

Жаркое из кролика с овощами в красном вине

Порезать кролика на куски и слегка обжарить

Жаркое из кролика (II)

Кролика разрезать, посолить-поперчить. Разогреть масло, кролика обжарить, добавить апельсиновую цедру, сок, ликер, тимьян и бульон. Тушить 1 час.

В конце положить нарезанный апельсин. На гарнир - белый рис.

Суп из кролика с беконом

Обработанного кролика разрубить на 2-3 куска,

Жаркое из кролика (III)

Кроликов разделать, посолить-поперчить, обжарить. Влить вино, поставить в духовку при 200 гр., добавить травы и тушить 45 минут. В конце добавить бруснику и четвертушки груш. Тушить еще 15 минут.

Тушеная капуста на гарнир.

Жаркое из кролика с грибами и цуккини

Разделать кролика (зайчатину), смешать с нарезанным репчатым

Утренний сыр из кролика

зять подготовленную тушку одного зайца (кролика) отделить кости, сухожилья, разрубить на

Шницель из кролика

ожки или почечной части тушки кролика нарезать по 2 куска на

Тушеный кролик, украшенный оливками и розмарином

хорошо просушите. Смажьте куски кролика оливковым маслом.

Предварительно

Отварной кролик с грибами

одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив

Отварной кролик с грибами

одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив

Кролик фаршированный

азрубая его полностью), чтобы зажаренного кролика было легче разрезать на куски

Кролик с лисичками

ливки и потушите 5 мин. Кролика подержите в проточной воде на

Кролик по-средиземноморски

Разделить кролика на небольшие части. Вымытые куски

+