Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Суп с фрикадельками из мякоти минтая (ментхавандяккук)

Филе минтая отделить кожи и костей. Из

Сикхе из минтая

Взять минтай, очистить, посолить и выдержать 2-

Филе минтая, запеченное с помидорами и сыром

Помыть филе в проточной воде, промокнуть, сбрызнуть лимонным соком и положить в плоскую форму (пригодную для микроволн и гриля). Помыть помидоры и порезать их кружочками. После того, как с творожного сыра стечет сыворотка, также порезать его кружочками. Положить помидоры на рыбу, посолить, поперчить и посыпать зеленью. После этого положить на них сыр.

Поставить форму с рыбой на нижнюю решетку (если таковой нет, то прямо на вращающуюся тарелку) и, не накрывая, готовить примерно 6-7 минут при 70%. После этого запекать 11-12 минут при 70% ...

Биточки донские

Спинку минтая предварительно разделать на филе без

Борщ с минтаем

Вымыть и очистить свеклу, нарезать соломкой, положить, ее в кипящий рыбный бульон, добавить нарезанную соломкой морковь, и варить при слабом кипении 10 - 15 минут. Затем положить нарезанные и ошпаренные листья свеклы, очищенные и нарезанные кабачки, помидоры и картофель, лук, зелень сельдерея, лавровый лист, соль и варится до готовности. В порционные тарелки положить кусочки вареной рыбы, налить борщ, заправить сметаной.

Борщ с минтаем

Вымыть и очистить свеклу, нарезать соломкой, положить, ее в кипящий рыбный бульон, добавить нарезанную соломкой морковь, и варить при слабом кипении 10 - 15 минут. Затем положить нарезанные и ошпаренные листья свеклы, очищенные и нарезанные кабачки, помидоры и картофель, лук, зелень сельдерея, лавровый лист, соль и варится до готовности. В порционные тарелки положить кусочки вареной рыбы, налить борщ, заправить сметаной.

Кролик, запеченный с яйцом

месью мясо с картофелем и запечь в жарочном шкафу. Так же

Помидоры запеченные с брынзой и яйцом

рынзу. Полить растительным маслом и запечь в сильно разогретой духовке. Перед

Котлеты морковно-яблочные, запеченные

а сковороду, сбрызнуть маслом и запечь. Подать к столу со сметаной

Рулет грибной запеченный

гнеупорную посуду, посыпать молотыми сухарями. Запечь до образования румяной корочки. Если

Грибы запеченные в сметанном соусе

Грибы очистить, нарезать, обжарить, заправить сметанным соусом, довести до кипения, после чего выложить их на порционные сковородки, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь до образования золотистой корочки.

Брюссельская капуста, запеченная с яйцом

йцом, смешанным с молоком, и запечь в духовке до золотистого цвета

Яйца, запеченные под молочным соусом

ыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в жарочном шкафу до образования

Рулет грибной запеченный

гнеупорную посуду, посыпать молотыми сухарями. Запечь до образования румяной корочки. Если

Дыня, запеченная с коньяком и сырный мусс

ишневым соусом. На нее кладется запеченная дыня. Сырный мусс аккуратно вынимается

Гренки с яблоками запеченные

збитыми с сахаром белками и запечь до золотистого цвета в духовке

Гренки с повидлом запеченные

Тонкие ломтики хлеба обмакнуть в смесь из молока, яиц, сахара и поджарить на сливочном масле. Густое повидло смешать с подсушенными орехами и намазать этой смесью подготовленные гренки. Сверху покрыть яичными белками и запечь в духовке.

Баклажаны, запеченные с говядиной

средне нагретую духовку и запечь до готовности.

Почки в соусе с ветчиной и грибами запеченные

сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь в жарочном шкафу до образования

Мозги запеченные

Свежие мозги освободить от крови. Для этого их поместить в подкисленную уксусом холодную воду на 1-1,5 ч, затем отварить в подсоленной воде. Готовые мозги, уложить на смазанную маслом сковороду, посыпать солью и перцем, пассерованным репчатым луком, залить сметаной и запечь в духовке.

+