Куриное филе разложить кусочками в стеклянной посуде,
арить в ней до готовности куриное филе. Достать филе из бульона, остудить и
уховке 40 мин.
Куриное филе помыть холодной водой, насухо вытереть
ри подаче в суп положить вареное куриное филе, нарезанное кубиками, и нарезанные листики
Вареное куриное филе нарезать на кусочки и дважды
Вареное куриное филе нарезать на кусочки и дважды
Нарезать куриное филе, сладкий перец, бамбук и грибы
ежим мощности - полная мощность. Положить куриное филе на тарелку, накрыть и протомить
Куриное филе с косточкой мариновать в течение
Обжарьте куриное филе в минимальном количестве масла или
Обжарьте куриное филе в минимальном количестве масла или
Растопить масло в кастрюле, обжарить в нем измельченные шпик и репчатый лук. Снять кастрюлю с огня, всыпать муку, размешать, постепенно вливая молоко. Непрерывно помешивая, довести соус до кипения, добавить измельченное вареное куриное мясо и дать остыть.
Куриное мясо пропустить через мясорубку, добавить кусочек белой булочки, размоченной в молоке и перемешать. При перемешивании фарша вбить по одному 5-6 яиц, приправить солью и перцем по вкусу. Фарш скатать в форме рулета, полить маслом и поставить в духовку. Печь до появления корочки.
течение нескольких минут, добавить куриный бульон и, помешивая, нагреть до
лабом огне, периодически снимая пену. Варёную курицу охладить, мякоть отделить, нарезать
Вареное куриное филе нарезают кубиками. Затем нарезают свежие яблоки (удалив сердцевину с семенами), ананасы и апельсины - кусочками. Кладут в бокал, чередуя филе с фруктами. Заливают соусом из тех же фруктов, растертых с орехами и заправленных мускатным орехом и имбирем. Украшают ломтиками лимона.