Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте немного овощей и варите
Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте немного овощей и варите
Филе семги: мариновать в течение нескольких часов.
Варят уху из ершей с кореньями, процеживают и
Стейки из семги смазать растительным маслом и выложить
Обжарить семгу в оливковом масле (по 3-
Эту уху готовить и подавать так же, как уху из стерляди с расстегаем, но перед подачей в тарелку положить кусок печени налима, предварительно припущенной в подсоленной воде с добавлением лимонного сока.
Кусочки рыбы выложите на решетку для гриля. Стейк из семги подавать с печеной картошкой и сметанным соусом.
оус, приготовленный на рыбном бульоне (уха), добавить припущенную рыбу, веточку сельдерея
прибавить кружки лимона, а в уху можно влить вина, размешать и
торое, то надо сперва сварить уху из ершей, а сига опустить в
о кипения. Заправить суп, как сказано выше. Подавать суп с кукурузными хлопьями
Суп-пюре из домашней птицы готовят преимущественно из кур и цыплят, но, кроме
заправить по вкусу солью, смесью из яичных желтков и молока, кусочками
о кипения и охладить. Если суп готовят из сушеной черники, то перебранные
е приготовить пюре из зеленой фасоли. Соединить пюре из сухой белой фасоли
Клюкву промыть, отжать из неё сок и поставить его
е приготовить пюре из зеленой фасоли. Соединить пюре из сухой белой фасоли