Шкурку шейки хорошо осмолить, помыть. Перемешанной начинкой заполнить свободную шейку, концы зашить
Куриные шейки промыть, осторожно удалить из них
айонезом. Накладывают разрезанные пополам раковые шейки, вынутые из сваренных раков. Посередине
ук мелко шинкуют. Заранее отваренные шейки раков также мелко режут.
ротертые через сито вареные раковые шейки или мякоть креветок, мелко нарезанные
ли креветок, положить измельченные раковые шейки или мякоть креветок, влить вино
варенные и мелка нарезанные раковые шейки, посыпать черным перцем, накрыть кастрюлю
варенные и мелка нарезанные раковые шейки, посыпать черным перцем, накрыть кастрюлю
поставить остывать, вынуть шейки и мясо с клешней (шейкам придать форму, обрезая
специями, очистить шейки. Подготовленные таким образом раковые шейки и яйца уложить
усиные потроха (а также головы, шейки, крылышки) тщательно опалить, промыть, разрубить
елко нарезанные креветки или раковые шейки, нарубленные вареные грибы и прокипятить
Стейки из свиной шейки отбить так, чтобы они стали
иле отварных кальмаров нарезают соломкой, шейки креветок - кусочками, мясо криля доводят
иле отварных кальмаров нарезают соломкой, шейки креветок - кусочками, мясо криля доводят
иле отварных кальмаров нарезают соломкой, шейки креветок - кусочками, мясо криля доводят
аркое из телятины, отварные раковые шейки и ножки, добавляют ложку говяжьего
фаршированные раки, кнели, очищенные раковые шейки, клешни и раковое масло. При
их, как его принято называть, «шейка», подогнут под брюшко, при разгибании