Свежее сало разрежьте на полосы произвольной длины
Свежее сало нарежьте небольшими брикетикaми по 10 см в длину. Дно бaнки
В этом рецепте важно не переварить овощи. К
В данном рецепте вместо тофу или пластинок поджаренных водорослей норм используются вареные консервированные
торых примерно равен диаметру трехлитровой банки. Арбузы моют холодной водой,
арша нарезать кольцами и обжарить в растительном масле до золотистого цвета
Рецепт для сала не предназначенного для длительного хранения.<
мясным фаршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так
ясо нарезать небольшими кусками, сложить в посуду, посолить, посыпать молотым перцем
томатом-пюре. В бульон положить нарезанное кусочками сало и филе копченой
далите семена, слегка сжав. Обжарьте в небольшом количестве растительного масла тонко
него листья. Опустить их в кипящую воду на 3 - 4
еста, нарезать дольками и распарить в кастрюле под крышкой с небольшим
Заварить ячневую кашу. Сало мелко нарезать или пропустить через мясорубку, поджарить до получения шкварок. Растопленное сало вместе со шкварками влить в кашу, размешать ее и поставить для упревания на 30-40 минут.
йцом и выпекать до готовности в предварительно разогретой до 220-230
Haрежьте сало длинными полосками шириной 15 см.
асоль замачивают на 2 часа в воде, отцеживают, заливают холодной водой
Вишню перебирают, очищают от мусора и плодоножек. Из вишни удаляют косточки и плотно укладывают плоды в банки по плечики. Чтобы уплотнить вишню, банки периодически потряхивают. Заливают вишню горячим сиропом и стерилизуют: литровые банки - 15 мин, трехлитровые - 30 мин.
имона, а сверху - ломтиками сала, завернуть в смазанный маслом пергамент, насадить на
натирают солью, обжаривают на сале, перекладывают в кастрюлю, куда затем добавляют воду