b>рисовой муки, хорошо перемешайте. Присыпьте руки мукой и сформуйте из теста шарики
Смешать фарш с измельченным луком, солью и перцем. Слепить из фарша шарики и обжарить
ясного фарша слепить шарики (примерно по 2 см), положить в сковороду с луком
орошо перемешать.
Приготовить фарш: сухие грибы отварить, откинуть на
ст. л. соевого соуса с рисовой водкой и обвалять мясо сначала
Рисовую лапшу положить в миску, залить
азмочить грибы в теплой воде. Рисовую вермишель разрезать кухонными ножницами на
азмочить грибы в теплой воде. Рисовую вермишель разрезать кухонными ножницами на
ешочек со специальной насадкой. Выдавить шарики на застеленный бумагой противень. Выпекать
выньте и дайте стечь воде. Фарш обжарьте в растительном масле, чеснок
Перец нарезать соломкой, баклажаны - кружочками. Фарш обжарить в масле. Добавить овощи
асле. Половину обжаренного лука перемешать с фаршем, приправить мускатным орехом, кумином, куркумой
дать воде стечь. Перемешать с рубленым мясом и овощами и
В фарш добавить соевый соус, глютамат натрия,
p>Для приготовления соуса, перемешать рисовую муку и кокосовое молоко до
еснок почистить и мелко посечь. Фарш смешать со специями, луком и
Готовят ватрушки в основном так же, как и пирожки. Специфика заключается в том, что в разделанной на шарики (2-3 шарика на порцию) картофельной массе делают пестиком или скалкой углубления, которые заполняют фаршем. Для фарша протереть творог, заправить его яйцом и сахаром.
еремешать. Из подготовленного фарша сформовать шарики, уложить в кастрюлю с рисом, сверху засыпать
вместе с водой, в которой она замачивалась, 2/3 луковицы, фарш, гарам
скороварке или в кастрюле с очень плотно прилегающей крышкой, на