Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Салат из сердца с чесноком

солим и ставим вариться). Сердце - орган очень даже мышечный, посему вариться

Квас с аиром

пониженной кислотностью, активизируют функцию органов пищеварения, улучшают зрение и слух

Осьминог фаршированный

удалить темную кожицу, удалить жевательные органы. Затем осьминога припускаем в собственной

Сироп из горьких апельсинов (Turunc Macunu)

асти. Отделить белые волокна с внутренней части кожуры скатать их крепко

Джем из дыни

Берут дыню, не пригодную для варенья, мягкую и перезрелую, но ароматную. Очищают ее от кожуры, удаляют семена с внутренней частью мякоти, режут на кусочки. Укладывают кусочки дыни в таз, добавляют стакан яблочного сока, проваривают 10 минут. Добавляют сахар и варят за один прием до готовности при 105°C.

Соус с ветчиной, каперсами и шампиньонами

Мелко нарубленный спассерованный лук смешать с нарезанной мелкими кубиками ветчиной (без жира) и жарить, помешивая 3-5 минут. Затем добавить мелко рубленые корнишоны, каперсы, влить уксус и прокипятить. После этого влить красный основной соус, положить рубленые вареные шампиньоны, довести соус до кипения, посолить, размешать и заправить маслом.

Соус предназначается для блюд из зайца, кролика, свинины, баранины.

Соус с ветчиной, каперсами и шампиньонами

Мелко нарубленный спассерованный лук смешать с нарезанной мелкими кубиками ветчиной (без жира) и жарить, помешивая 3-5 минут. Затем добавить мелко рубленные корнишоны, каперсы, влить уксус и прокипятить. После этого влить красный основной соус, положить рубленые вареные шампиньоны, довести соус до кипения, посолить, размешать и заправить маслом. Соус предназначается для блюд из зайца, кролика, свинины, баранины.

Цукаты из дыни (недозрелой) (2 способ)

чистить от корки, семян и внутренних волокон, разрезать на кусочки, опустить

Соус итальянский

В основной красный соус добавить томат-пюре, положить пассерованный мелко нарезанный лук, поджаренные мелко нарезанные ветчину и шампиньоны. Влить белое вино и варить 5-8 мин, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, эстрагон, соль, перец и кипятить.

Подается к жаренному мясу, домашней птице и дичи.

Цукаты из дыни

чищают от корки, семян и внутренних волокон. Режут на кусочки, опускают

Салат со спаржей, креветками и каштанами

Влейте в резервуар или внутреннюю чашу количество воды, рекомендованное по

Салат с креветками, мускусной дыней и авокадо

Влейте в резервуар или внутреннюю чашу количество воды, рекомендованное по

Оладьи из кальмаров

азрезать пополам вдоль, затем приложить внутренней стороной к разделочной доске и

Студень из куриных потрохов

нем пищевых остатков и внутренней оболочки.

Хорошо промытые

Тирамису с ликером "Амаретто"

смочить его кофе, сбоку по внутреннему краю выложить печенья (получится бортик

Азу по-татарски из говядины

Верхнюю и внутреннюю часть мякоти задней ноги, зачищенную

Кролик фаршированный

опатки и шею, надрубить с внутренней стороны позвоночник (не разрубая его

Морс из бузины

одержатся вещества, стимулирующие деятельность желез внутренней секреции и пищеварительного тракта.

Поросенок жареный с гречневой кашей

озвоночник, разрубить кости таза, зачистить внутреннюю полость, промыть тушку и обсушить

Фруктово-ягодный флан

. Смажьте оставшимся сливочным маслом внутреннюю поверхность формы с регулируемым дном

+