Филе рыбы (судака, карпа, кеты и др.)
Отделить филе рыбы от костей и кожи. Лук
Освободить филе рыбы от костей и кожи, нарезать
ставить на 30 минут. Рыбное филе нарезать порционными кусками, имбирь, чеснок
орму уложить подготовленное сырое рыбное филе, на него - слегка обжаренные в
т. ложки топленого масла. Промыть филе рыбы, насухо промокнуть салфеткой, посолить и
Филе рыбы разрезать на крупные куски, сбрызнуть
Филе рыбы с кожей, посолить и выдержать
Филе рыбы вместе с замоченным в воде
Филе рыбы (треска, камбала, судак, лещ, сом,
зрубить или пропустить через мясорубку филе рыбы без кожи. Заправить фарш мелко
Подготовленное филе рыбы (аргентины, зубана, луфаря, макруруса, рыбы-капитана, трески) отварить. Молодую морковь
оложить в миксер вместе с рыбой, бульоном, йогуртом, кетчупом, желатином (разведенном
оложить в миксер вместе с рыбой, бульоном, йогуртом, кетчупом, желатином (разведенном
Рыбное филе натирают перцем, солью (половиной нормы, указанной в рецепте) и укладывают
кусочек чистой ткани. Подготовленную рыбу положить в эмалированную или керамическую
Помыть филе в проточной воде, промокнуть, сбрызнуть
Рыбное филе посыпать солью, перцем, панировать в