есто: яйца взбить, добавить муку из мацы, сливочное масло, кипяченую воду
уком, добавить соль и перец. Из теста и фарша разделать пельмени, отварить
усочек филе тщательно обмакнуть в тесте и опустить в кипящее масло
Филе улитки в течение 1 часа проварить
Улитки промыть и замочить на 12
Филе улиток поместить в в воду, подкисленную
Подготовить рис для плова обычным способом. Проваренное в подсоленной воде в течение часа филе улитки охладить, порезать на кусочки размером в 1 см и поджарить на масле с луком. Жареных улиток выложить на рис и в таком виде подавать.Плов с улитками.
Филе улиток отварить в 1 л воды
Филе улиток промыть водой, посолить поперчить, добавить
этой смеси проварить филе улиток в течение 1часа. В конце
Филе улитки проварить в подсоленной смеси воды
Размороженное филе улитки поджарить на сковороде в кулинарном
Размороженное филе улитки хлеб и чеснок дважды пропустить
5 горошин перца, соль, положить улиток и варить. Когда закипит, снять
чтобы получить густой соус. Филе улитки, коренья и картофель пропустить через
утки выдержать в маринаде, приготовленном из вина, лимонного сока, горчицы, растительного
арки добавить лавровый лист. Подготовленных улиток и натертые на мелкой терке
Хорошо проваренное мясо улиток разрезатьна небольшие кусочки и разложить на круглые слоеные печенья (крекеры). Сверху закрыть половинками разрезанных оливок. На каждый бутерброд положить кусочек паприки. Сверху сбрызнуть подсоленным лимонным соком.
него положить размороженное мясо улитки, прибавить соли по вкусу, черный
елко нарезанной зеленью петрушки. Мясо улитки вложить на тарелке и полить