не подрумянивая, нарезанную крупными кубиками индейку. Отложить на тарелку. Рис промыть
Мясо нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть соком; сваренные вкрутую яйца, отваренные овощи, фрукты нарезать, перемешать, добавить мясо. Выложить получившуюся массу в салатник на листья салата и полить жидким майонезом.
озмарина положить внутрь тушки. Уложить индейку в смазанную маслом форму.
добавьте кусочки масла, измельченный чеснок, овощи, помидоры и майоран. Все перемешайте
p>
Смешать фарш из индейки с хлебом, зеленью и специями, добавить
дин литр воды, добавить нарезанные овощи, за исключением капусты, закрыть крышкой
астительным маслом, положить отбитую мякоть индейки с 2 ст.л. сливочного масла
Мясо индейки нарезать на порционные куски, положить
Мясо индейки нарезать крупными кусками, посолить, поперчить, приправить тимьяном и мускатным орехом и обжарить в маргарине до золотисто-коричневого цвета. Влить вино, закрыть крышкой и тушить до готовности. Соус загустить крахмалом и приправить по вкусу. Подавать на стол с овощами или макаронами.
Морковь нарезать соломкой и вместе с горошком бланшировать в кипящей воде
ем временем ослабить кожу на индейке, просунув руку между мясом и
ожно приготовить из остатков праздничной индейки. Вы также можете заменить белый
Отварную мякоть индейки и сваренные вкрутую яйца нарезают
желудочек индейки пропустить через мясорубку вместе с замоченным в молоке
Натереть индейку корицей и солью с перцем. Чернослив залить водой и
Филейную часть тушки покрыть тонкими ломтиками сала шпик, обвязать ниткой, посолить, поперчить и жарить на вертеле над горячими углями, медленно поворачивая и периодически поливая растопленным маслом. Гарнировать отварным рисом с потрохами индейки с изюмом, а также салатом.
Смешать индейку, 1/3 чашки апельсинового сока, мандариновые дольки, клюкву, сахар, соль и перец в средней кастрюле. Накрыть крышкой и тушить приблизительно от 15 - 20 минут. Тем временем отварить макароны аль денте. Снять соус с огня, влить оставшийся сок и подавать, поливая макароны соусом в тарелках.
нанаса. Полить майонезом. Холодное мясо индейки нарезать красивыми ломтиками поперек волокон
тиц в большую кастрюлю вместе с овощами и залить водой. Варить около
Печеночноицу нарезать на дольки и варить в слегка подсоленной воде до мягкости. Вареные грибы нарезать на тонкие полоски, посолить, смешать с вареными или тушеными овощами. Все полить маслом и подать с вареным картофелем.
К этому блюду подойдет горчица или тертый хрен.