Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Пури индийские из ржаной муки

Смешать ржаную муку, холодное картофельное пюре, масло и

Финский пальтен из ржаной муки

Процедить свиную кровь, взять мелко нарезанный свиной жир (почечный), соли и ржаную муку. Замесить густое тесто, сделать из него шарики (величиной с яблоко), сварить их в солёном кипятке, остудить. Когда понадобятся - жарить кружками, на масле с яблоками. Хранятся на холоде - до 1 месяца.

Блины ржаные

Приготовить опару из ржаной муки, дрожжей и молока. Оставшееся молоко

Ржаные ватрушки

оставить опару из 200 г ржаной муки, 0,2 л теплого молока

Медовые ржаные пряники

абрать, к оставшемуся меду добавить ржаную муку, проварить немного и добавить до

Хлеб ржаной дрожжевой

апенивания.

Смешать ржаную муку, пшеничную муку, семена тмина и соль. Опару

Питерская ржаная ватрушка с курагой или творогом

а целый противень. Сметану смешать с растопленным маслом, добавить щепотку соли

Колобы толоконные из ржаной муки

Для кислого теста ржаную муку соединить с водой и закваской, вымесить до

Пряники ржаные медовые

Просеянную ржаную муку смешать с растолченными пряностями (корицей, гвоздикой, кардамоном).

Пампушки с чесноком

Просеять ржаной муки и пшеничной муки, влить кипяток, размешать и дать

Квас монастырский

Ржаную муку заварить крутым кипятком, дать массе

Коврижки московские

К ржаной муке, добавляем пшеничную, соду и яйца и замешиваем до получения теста. Массу выкладываем на противень, даем постоять два часа а затем выпекаем коврижки. Готовый корж сверху смазываем яичным белком и медом.

Пирог ржаной со свининой

оставить до запенивания. Смешать ржаную муку и соль. Опару влить в

Пирог ржаной со свининой

Готовят тесто из ржаной муки на закваске. Свинину нарезают мелкими

Хлеб ржаной бездрожжевой

рехи. В другой миске соединить муку, пекарский порошок, соль и сахар

Хлеб ржаной с конопляным семенем

тупе и просеивают через сито. Ржаной хлеб (не черствый) нарезают небольшими

Пряник медовый "Княгиня Ольга"

Затем охладить до комнатной температуры. Ржаную муку смешать с пшеничной, добавить соду. Желтки

Пивной хлеб "Лимпа"

В большую кастрюлю с высокими стенками всыпать ржаную муку и влить пиво. Слегка

Пивной хлеб "Лимпа"

В большую кастрюлю с высокими стенками всыпать ржаную муку и влить пиво. Слегка

Яблоки моченые

5 - 20 дней после сбора с дерева яблоки сортируют, промывают и

+