оус: ягоды протереть через сито, в миску с пюре натереть цедру
арезанный, политый салатной заправкой зеленый салат или овощи, заправленные соусом, майонез
арезанный, политый салатной заправкой зеленый салат или овощи, заправленные соусом, майонез
ерке. Белый редис (сорта вытянутой формы "сосульки") очистить и
л. масла разогреть в большой сковороде. Обжарить в нем чеснок, добавить томат
но предварительно смазанной сливочным маслом формы, посолить, поперчить. Говядину и сало
ополам, выньте семена. Специальным инструментом в виде ложечки, приготовьте шарики из
истолочь с солью. Смешать в большой кастрюле измельченный лук,
ножество разнообразных и вкуснейших блюд: салатов, закусок, горячих блюд. Немало
Говяжье сердце отварить в подсоленной воде до готовности с
Режем сердце (обычно оно 2-3 кг.
Сердце вымыть, обсушить на салфетке, нарезать
Сердце обмыть, нарезать кубиками весом 30-
Сердце говяжье или свиное промыть, вымочить в холодной воде в течение 2-3
Сердце тщательно промыть и сварить в подсоленной воде. Нашпиговать частью сала
Телячье сердце разрезать пополам, хорошо промыть, удалить
Телячье сердце разрезать пополам, хорошо промыть, удалить
Блюдо подготавливается заранее: сердце режут на кусочки, кладут в глубокую миску, заливают
ковороду. Ливер, т. е. легкие, сердце и печень, хорошо промыть, порезать
Сердце несколько раз пропустить через мясорубку, добавить манную крупу, воду, перемешать, сформовать битки, обвалять в муке и обжарить в топленом масле. Затем поставить в духовку и довести до готовности. При подаче полить растопленным маслом.