снять с них шкурку и разрезать на 8 частей. Одну пиццу выложить
ыпекания равномерно распределить на поверхности пиццы листья салата.
Очистить и нарезать кружками томаты, посолить. Нарезать колбаски. Раскатать тесто, смазать его маслом, покрыть ломтиками колбасок, потом кружками томатов, посыпать сыром. Нарезать полосками стручок перца и украсить ими, а также маслинами верх пиццы.30 минут выпекать в жарком духовом шкафу.
ару веточек укропа и несколько каперсов оставьте для украшения. Остальной укроп
ару веточек укропа и несколько каперсов оставьте для украшения. Остальной укроп
0 минут, потом добавить оливки, каперсы и пеперончино. Поварить ещё 10
окрыть этой смесью поверхность пиццы. Поставить противень с пиццей в горячую духовку и
Готовят основной белый соус. Желтки и сметану добавляют при постоянном помешивании в основной соус незадолго до его готовности. Затем добавляют остальные компоненты, причем каперсы перед тем как положить в соус следует растереть.
Соус подается к рыбе, языку, мясу цыпленка и т.п.
В кипящий мясной бульон заложить пассерованный лук и томат-пюре. За 10 мин до окончания варки опустить каперсы. Подавать, положив лимон, сметану, мелко нарубленный зеленый лук.
Режем филе осетрины на кусочки. Солим.Обваливаем их в муке. Жарим на оливковом масле.
Для соуса: в кипящие сливки добавляем каперсы. Готовым соусом поливаем жареную осетрину. Украшаем дольками лимона.
квозь сито и добела растереть с горчицей, сахаром, солью, постепенно прибавляя
квозь сито и добела растереть с горчицей, сахаром, солью, постепенно прибавляя
Муку обжарить, помешивая, влить в нее бульон, размешать до получения однородной массы. Добавить измельченные овощи и каперсы, варить при слабом кипении из 30-35 мин. В конце добавить перец, лавровый лист. Готовый соус процедить, овощи протереть через сито и хорошо перемешать с соусом.
месь на мясо. Сверху смазать пиццу майонезом. Украсить сверху дольками яйца
Приготовить тесто, уложить его в форму. На тесто выложить натертый на крупной терке сыр, затем мелко нарезанную колбасу, сверху выложить толстый слой помидоров, посолить, поперчить, приправить майонезом, сбрызнуть растительным маслом и выпекать 20 - 30 минут при 220 С.
Макароны отварить в подсоленной воде, охладить, заправить майонезом, добавить очень мелко нарезанные каперсы, тщательно перемешать с горчицей, зеленым горошком, яйцами, нарезанными кружочками, полосками сладкого перца, грибами, отваренными в подсоленной воде и нарезанными кубиками
арезанные сыр и томаты, перемешать с кусочками окорока и покрыть этой
орячей духовке 25 минут. Готовую пиццу посыпать зеленью.
усочками баклажанов и томатов, смешанных с нарезанным перцем, посыпать оставшимся сыром
омтики яблока, приправить специями. Посыпать пиццу тертым сыром и поместить противень