Пицца с говядиной - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - мука - 1 стакан (с горкой)
    - дрожжи - 25г
    - масло сливочное - 2-3 ст.л.
    - сахар - 2 ч.л.
    - яйцо - 2 шт.
    - молоко - 1/2 стакана

    для начинки:

    - говядина отварная - 500г
    - маринованные огурцы - 4 шт.
    - сладкий перец - 1 стручок
    - яйцо (вареное) - 1шт.
    - винный уксус - 1/2 ст.л.
    - майонез - 4 ст.л.
Приготовление
    Приготовить дрожжевое тесто, раскатать и выложить на смазанный маслом противень.

    Отварную говядину нарезать соломкой и выложить на тесто. Огурцы порезать соломкой, перец - полукольцами, помидоры - дольками, лук - мелко порубить. Смешать овощи, приправить уксусом и выложить овощную смесь на мясо. Сверху смазать пиццу майонезом. Украсить сверху дольками яйца и запекать в горячей духовке 20 минут.

Оставте комментарий