Пицца с окороком - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - пресное или дрожжевое тесто для пиццы
    - соль
    - окорок (копченый постный) - 150г
    - перец - по вкусу
    - орегано - по вкусу
    - помидоры - 4 шт.
    - швейцарский сыр - 125г
    - молоко - 100г
    - яйцо - 2 шт.
Приготовление
    Приготовленное тесто раскатать и уложить на смазанный маслом лист. Окорок нарезать кубиками и поджарить. Добавить мелко нарезанные сыр и томаты, перемешать с кусочками окорока и покрыть этой смесью лепешку. Сверху смазать соусом, приготовленным из взбитых яиц, молока, соли и перца. Выпекать при умеренной температуре 20 - 25 минут.

Оставте комментарий