Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Котлеты из щуки

ерез мясорубку нарезанные кусочками филе щуки, слегка обжаренный лук, добавить в

Клецки из щуки под соусом

Замочить булочки в молоке. Мякоть щуки нарезать кубиками и 2 раза

Щука в соусе из хрена

о кипения.

Куски щуки уложить на блюдо так, чтобы

Начинка для пельменей из щуки

Филе щуки провернуть в мясорубке вместе с репчатым луком, добавить свежие сливки, поперчить и посолить по вкусу. Тщательно перемешать и начинить пельмени.

Паштет из куриной печени с майораном

Печень вымойте, промокните салфеткой, удалите жиры

Телячья печень по-провансальски

ерец и обвалять в муке печень. Вылить на сковороду растительное масло

Печень тушённая с грибами

Печень нарезать небольшими ломтиками (толщиной в

Печень телячья фаршированная

Печень надрезают посредине так, чтобы можно

Паштет из печени птиц

Оставшейся смесью пряностей посыпать птичью печень. Лук очистить и очень мелко

Паштет из печени и куриных потрохов

Куриные потроха (печень, желудок, сердце) отварить в небольшом

Гусиная печень "Фуа гра"

Гусиную печень порезать пластинками по 2 см

Печень телячья с изюмом

Кусочки печени обжарить на сливочном масле до готовности, переложить на подогретое блюдо, а в оставшийся на сковороде жир положить изюм из расчета 50 г изюма на каждые 100 г печени. Потушить его некоторое время и высыпать на печень. Подавать с жареным картофелем и каким-либо салатом с чесноком

Паштет из печени и куриных потрохов

Куриные потроха (печень, желудок, сердце) отварить в небольшом

Печень в соусе

Баранью печень промыть, очистить от пленок и

Печень с луковым мармеладом

ще 5 минут.

Печень помыть, высушить, обвалять в муке

Паштет из говяжей печени

бжаривают до мягкости добавляют нарезанную печень, соль, молотый перец. Обжаривают до

Гусиная печень с травами

Куски печени обваливают в муке, поджаривают в масле, вынимают и держат в тепле. Кладут в оставшееся масло нарезанный лук, мелко нарезанные грибы, сельдерей, петрушку, эстрагон и поджаривают вместе. Солят и выливают все на печень.

Печень по-японски

поставить в теплое место. Печень посыпать солью и красным перцем

Шарики из печени на сыре

Печень вымочить в течение 2 часов

Печень по-берлински

Печень обмыть, промокнуть, обсушить, снять сухожилия и трубки, обвалять в муке. Обжарить на маргарине по 5 минут с каждой стороны. Лук порезать кольцами, обжарить до коричневого цвета. Подавать на разогретом блюде, облив куски печени соусом оставшимся после жарки.

+