крылья и шейки тщательно очистить, с лапок снять толстую кожу, отрезать
мешать с рисом, добавить соевый соус и поставить в теплое место. Печень посыпать
мешать с рисом, добавить соевый соус и поставить в теплое место. Печень посыпать
Мясо, печень сало нарезать тонкими ломтиками и насадить на маленькие шампуры попеременно с листьями
шалфея. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить в нем мясо. Влить к мясу полстакана воды, посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить около 20 мин. Подавать с рисом.
Мясо, печень сало нарезать тонкими ломтиками и насадить на маленькие шампуры попеременно с листьями
шалфея. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить в нем мясо. Влить к мясу полстакана воды, посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить около 20 мин. Подавать с рисом.
Классическое праздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим
якоть, печень и желудочек индейки пропустить через мясорубку вместе с замоченным в
Куски печени обваливают в муке, поджаривают в масле, вынимают и держат в тепле. Кладут в оставшееся масло нарезанный лук, мелко нарезанные грибы, сельдерей, петрушку, эстрагон и поджаривают вместе. Солят и выливают все на печень.
Печень вымойте, промокните салфеткой, удалите
Печень с луком пропустить через мясорубку, добавить яйцо, мука, cоль и специи по вкусу. Все тщательно перемешать и сформировать котлетки типа оладушек т.к фарш жидкий.
минуты. Слить воду, охладить печень и нарезать пластинками. Очистить креветки
рибы вымыть и поставить варить. Печень порезать на большие куски, положить
Подготовленную печень разрезать на четыре части, а
Подготовленную печень разрезать на 4 куска, шпик -
Тщательно промойте рис, замочите его на 15 мин,
Тщательно промойте рис, замочите его на 15 мин,
нарезать их кружочками. Отварить рассыпчатый рис, заправить маслом и солью. Охлажденную
ук. Сваренный в подсоленной воде рис, откинуть на дуршлаг и охладить