Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Паштет из кролика

обавлением коньяка. Пропустить через мясорубку кроличью печень и добавить ее в свиной

Паштет из куриной печени с майораном

Печень вымойте, промокните салфеткой, удалите жиры

Паштет из говяжьей печени с винным соусом

Подготовленную печень разрезать на 4 куска, шпик -

Паштет из говяжьей печени с беконом

Подготовленную печень разрезать на четыре части, а

Паштет из свинины

ало и все остальные ингредиенты паштета, хорошенько перемешайте.

Паштет из зайца

свиную печень. Когда мясо станет совсем мягким, удалить из него все

Паштет из зайца

свиную печень. Когда мясо станет совсем мягким, удалить из него все

Паштет из говяжей печени

бжаривают до мягкости добавляют нарезанную печень, соль, молотый перец. Обжаривают до

Паштет из куриной печени

Печень промыть, соединить с нарезанным ломтиками яблоком (без кожицы) и обжарить. Приправить солью, перцем и сахаром по вкусу. Затем дважды пропустить через мясорубку с паштетной решеткой, добавить немного бульона и соединить с взбитым сливочным маслом.

Паштет из голубей с слоеном тесте

явления пузырьков. Приготовить масляное тесто из маргарина и муки, изрубив

Паштет из утки

оложить утиную и обе куриные печени, обжарить их в течение нескольких

Паштет из печени птиц

Оставшейся смесью пряностей посыпать птичью печень. Лук очистить и очень мелко

Паштет из печени и куриных потрохов

Куриные потроха (печень, желудок, сердце) отварить в небольшом

Паштет из печени и куриных потрохов

Куриные потроха (печень, желудок, сердце) отварить в небольшом

Горячий паштет из говяжьей или свиной печени

Ломтики хлеба залить молоком и, когда набухнут, размешать в однородную массу. Печень и лук пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, мускатный орех, хлеб, яйцо. Подготовленную массу сложить в смазанную жиром форму и запечь в духовке.

Подавать со сметаной или томатным соусом, с салатом.

Паштет из консервированного горошка с тресковой печенью

Консервированный горошек откинуть на сито, дать стечь жидкости. Пропустить горошек через мясорубку. Печень трески тоже откинуть на сито, размять и перемешать с массой зеленого горошка. Мелко порубить репчатый лук, все еще раз хорошо перемешать. Посыпать зеленью укропа

Паштет из говяжьей печени с грудинкой по-итальянски

Печенку, свиную грудинку, чеснок и лук варить до готовности печенки, Все это пропустить 2 - 3 раза через мясорубку. Добавить соль, перец, коньяк, хорошо растереть. Положить в форму и поставить в духовку на 30 минут, покрыв ломтиками сала.

Паштет из консервированного горошка с тресковой печенью

Консервированный горошек откинуть на сито, дать стечь жидкости. Пропустить горошек через мясорубку. Печень трески тоже откинуть на сито, размять и перемешать с массой зеленого горошка. Мелко порубить репчатый лук, все еще раз хорошо перемешать. Посыпать зеленью укропа

Соус по-французски из трюфелей к жаркому и паштету из дичи

кусу. Подавать к жаркому или паштету из дичи.

Пудинг из говяжьей печени с грибами

рибы вымыть и поставить варить. Печень порезать на большие куски, положить

+